👉杏酱欧包

白天做了美味的杏酱，多出来的做面包试试，不错哦👌

用料  

👉杏酱欧包的做法  

1. 除黄油外所有材料搅成团，出厚膜可以加黄油，搅到黄油完全吸收即可，不用出手套膜

2. 一发一小时到两倍大，排气整圆醒十分钟，再排气整圆放模具，我放的是六寸蛋糕活底模

3. 烤箱发酵功能，二发，40分钟，表面筛面粉，割包

4. 烤箱预热，上火195，下火185，35分钟，最下层

5. 刚入炉一小会儿就涨这么高

6. 明天早餐可以切片抹杏子酱了

小贴士

1、家里没白糖了，所以加了点糖粉，没计克数，可以根据你杏酱的甜度适当加
2、天热，和面时用冰箱刚拿出来的鸡蛋和牛奶，控制好面温，感觉温度高了就放冰箱冷藏一会儿再搅面。
3、喜欢多加杏酱就适当减少牛奶的克数。
4、杏酱做法下厨房里很多可以参考。
5、喜欢尝试的小伙伴欢迎交作业啊