破壁机版山楂糕

山楂季，山楂糕。
用破壁机做山楂糕节省了熬煮时间，零添加剂，干净卫生。

用料  

破壁机版山楂糕的做法  

1. 山楂季。

2. 用盐水浸泡10-20分钟左右，搓洗干净。

3. 去蒂。

4. 切开用小刀去籽。

5. 也可以横切去籽，依个人喜好。

6. 山楂放破壁机搅拌杯中，加冰糖、白砂糖和少许清水。
   ～水真的只是一丢丢就好，加水的目的是方便破壁机运转。

7. 启动热汤键。

8. 等待5分45秒，就可以熬成山楂酱了。

9. 准备一个玻璃容器，刷一丢丢色拉油在内壁四周。

10. 时间到，山楂酱好了。

11. 看浓稠度，提出搅拌棒山楂酱完全不滴落。

12. 倒入玻璃容器中，细腻顺滑浓稠如此╮(╯▽╰)╭

13. 抹平放冰箱冷藏一夜凝固。
    ~无修图，山楂糕原色，冷藏凝固后颜色会自然变深一点。

14. 第二天倒扣出来，切块，尽快食用。

15. 山楂糕促进消化开胃消食。