【 冬日必备金桔酱🍊 】
最近滞留货舱的物件开始派发了,辛苦快递小哥在城市中穿梭😌
是居家封闭前购进的一批金桔🍊,物流停滞后现在才收到,担心放坏再加上冬季的季节特性,一半洗净直接吃😋,一半做成冬季必备的金桔酱🍊🍯再美好不过了🧡~润肺止咳败火,补充维生素👌🏻
——
“ 慢慢又慢慢 / 冬天记得吃金桔呀🍊 ”
——
• 配乐:
音乐: Peach
音乐家: Jeff Kaale
——
用料
金桔 | 1180g |
黄冰糖 | 210克 |
水 | 500克 |
【 冬日必备金桔酱🍊 】的做法
——
🔺熬制过程:
1.用盐水浸泡金桔洗净控水,去掉金桔蒂
2.每个金橘切成4小瓣
3.把切成小瓣的金桔与黄冰糖、水一起放入不粘锅中
4.中小火慢慢熬制(时不时翻拌一下)
5.熬制至浓稠后关火即可
6.稍微晾凉后盛入密封罐放冰箱冷藏,泡水或当酱料抹都没问题(okkkkkk)😊
——
小贴士
切记中小火熬制,中途不时翻拌几下避免糊底
-
炒红果儿食谱做法大全,超简单的炒红果儿做法步骤
用料新鲜山楂2斤冰糖500克(山楂:冰糖=2:1)炒红果儿的做法山楂洗净,去蒂、去核搪瓷锅内放入山楂、冰糖,小半碗水。开大火煮开后,改小火煮半小时,其间用木勺拌几次以免粘锅,至浓稠即可关火凉后用无油无水的干净瓶子装上,放冰箱保存即可...
-
小美版金桔柠檬酱的做法和图解,小美版金桔柠檬酱怎么做更好吃
天气渐冷,空气也开始糟糕所幸大自然还是平衡的,这这季节有不少好食材可以帮助我们缓解喉咙不适、咳嗽等症状…金桔富含维生素C且80%存在于果皮中,中医学认为,金橘性湿、味甘,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等证。适当摄取金对防治一些身体...
-
蓝莓果酱牛油戟的做法和图解,蓝莓果酱牛油戟怎么做更好吃
香喷喷烘焙时闻到蓝莓味飘香满屋硬是挨到早上才吃吃起来还有果酱的小颗粒不禁想给自己点个赞←_←用料蛋糕粉135g蓝莓果酱80g黄油135g牛奶20ml糖粉40g盐3g泡打粉3g鸡蛋2蓝莓果酱牛油戟的做法软化黄油加糖打发至颜色发白,分多次慢加鸡蛋液,低速打匀,加入蓝莓果酱面...
-
无添加菠萝果酱的做法和图解,无添加菠萝果酱怎么做更好吃
在海南菠萝很便宜,10块钱买好几个,每次都吃不完,然后给孩子榨果汁,榨果汁过滤后有很多果泥,觉得扔了浪费,就想着做菠萝果酱,做完的菠萝果酱酸酸甜甜无添加,很好吃,用途也很多,比如做冰淇淋和做奶油蛋糕的水果夹层我们家最喜欢。用料菠萝650克白砂糖100克淀粉25克无添加菠...