椰奶咖啡(半自动咖啡机)
咖啡2.59W
自己喝牛奶容易长痘痘,用纯椰子粉替代牛奶感觉也别有风味。
用料
咖啡豆 | |
椰子粉 | |
开水 |
椰奶咖啡(半自动咖啡机)的做法
磨咖啡粉。打开咖啡机预热。
咖啡粉放入咖啡机粉碗中。
用粉锤把咖啡粉压实。
咖啡机先点击出咖啡按钮,只出水,释放压力;
然后把粉碗拧上,点击出咖啡按钮,制作浓缩咖啡。(注意观察压力表是否在合理区间)把粉碗拧下来,咖啡机点击出咖啡按钮,只出水,释放压力和冲洗。
浓缩咖啡做完,上面应该有一层金黄色的咖啡油脂。再加入纯椰子粉和开水。
完成。
小贴士
1.纯椰子粉购买时一定看好配料表,要买只有椰子粉的,很多商家加了植脂末、糖等充数。
2.咖啡机压力表指针要在合理区间咖啡才好喝,根据压力表读数指导咖啡粉磨的粗细程度,粉碗粉量,和粉锤压实时的压力。
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