(冰)泡打美式咖啡
咖友教我的一款很赞的美式,不苦不涩不尖锐,够香,不加糖也微微带甜。非常适合不爱奶咖的人士,比一般冰美式要更纯粹干净,毕竟这个咖啡经历了冰火两重天啊!
用料
咖啡豆 | 18克 |
冰块 | 适量 |
(冰)泡打美式咖啡的做法
第一肯定是称豆啦
磨豆,显摆一下我的绝版的死亡芭比粉的手磨
奶杯内放入适量的冰,然后萃取
把咖啡和冰当成奶,泡打吧,在冰完全融化前打出绵密的泡泡
把打好的咖啡倒入装了冰的杯子里
成品,喝
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