最爱冰咖啡
特别喜欢咖啡,喝了20年咖啡,每去一个地方看到咖啡店都忍不住试试,不管冰的还是热的,喝过很多花样的咖啡。可是喝来喝去,最后还是最喜欢这简简单单的冰咖。而且是家附近的那家pandoro 咖啡店。不管去哪,喝完之后都会忍不住评价还是pandoro好喝!一直很好奇他家到底是怎么做的?苦度,甜度,冰的比例,一切都那么正好。也带过好多朋友去吃,100%好评。
终于有一次又去买咖啡的时候,来了一个老太太问店员,你们冰咖里都放了些什么,我怕自己会对某些东西过敏。听到这句话简直高兴坏我了…😂😂竖起耳朵好好听一下,虽然配比没有说,但是整体材料已经知道了,还是足够的。最好喝的原来也没那么复杂~😂。配比完全看你的喜欢,喜欢苦就多放一份黑咖,甜的就多放冰激凌。以此类推。
用料
黑咖啡 | 1shot |
牛奶 | 适量 |
香草冰激凌 | 适量 |
冰 | 适量 |
最爱冰咖啡的做法
如果喜欢星巴克那种星冰乐,那需要厨房这个搅拌机。放冰,牛奶,香草冰激凌,黑咖啡。然后搅拌。
如果喜欢带冰块,不喜欢冰沙的,也可以。放材料的顺序最好按照冰块,香草冰激凌,牛奶,黑咖(用勺子贴着杯子边,咖啡贴着勺子慢慢倒下来)。最后上面可以放些打发奶油还可以放点巧克力粉。
小贴士
我做的样子有点丑哈哈,我属于手残党。
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