自制奶茶系列——火龙果奶盖

喜欢喝奶盖茶，但是大晚上没有外卖，所以只能知己动手啦！

用料  

自制奶茶系列——火龙果奶盖的做法  

1. 找出茶包，烧一壶开水。

2. 泡茶，备用。根据自己的需要调整泡茶时间，喜欢喝浓茶的就多泡一会。

3. 蜜宝削成小块块，装进保鲜袋。

4. 找个罐子或者擀面杖，把火龙果压成果泥，实在没有工具就徒手压吧！

5. 倒入淡奶油，撒入盐和白糖，用电动打蛋器打发。

6. 容器小，打蛋器就装一个头，打发的时间可能会长一点。

7. 直至可以提起一个小角，有点像抹面的奶油，但是不够硬，小角容易弯即可。

8. 倒入牛奶，炼乳（根据个人喜好酌情添加），手动搅拌均匀。
   放入冰箱冷藏备用。

9. 准备一个杯子，放入糖浆，我家用的莫林糖浆，也可以用蜂蜜代替。

10. 把火龙果泥放进杯子，搅拌一下。果泥多一点大约三汤匙。

11. 倒入冲调好的白桃乌龙茶，喜欢喝冰的可以把茶放在冷藏室冰一下。

12. 或者放一些冰块，不要太多，否则会冲淡茶味。

13. 倒上奶盖。

14. 一杯火龙果奶盖就完成了！