比珍珠奶茶好喝百倍!清凉爽口的柠檬红茶冻撞奶
懒人自制饮品🍦夏日必备,丝滑香浓的柠檬红茶冻撞奶~~太合适夏天降温解暑,茶香四溢,夹着奶香味,简直比珍珠奶茶都要好喝🍺别错过哦~
用料
红茶 | 适量 |
凉粉 | 20克 |
清水 | 300ml |
冰糖 | 适量 |
牛奶 | 250ml |
柠檬 | 几片 |
比珍珠奶茶好喝百倍!清凉爽口的柠檬红茶冻撞奶的做法
1⃣锅中加入清水,放入红茶,加入柠檬和冰糖,煮出茶香!过滤茶叶和柠檬片,加入白凉粉快速拌匀,再次煮沸后两分钟关火,倒入碗中,放凉后放入冰箱冷藏凝固定型!
3⃣两个小时后拿出用勺子将柠檬红茶冻捣碎,加入牛奶拌一拌!好好喝
小贴士
冰冰凉凉的茶冻撞奶太好吃了,做法简单。捣碎后吃起来像吸果冻一样哦~
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