香港鸳鸯奶茶
每次出门必喝的饮料
因为爱喝奶茶,也特别爱喝咖啡,所以直接点鸳鸯奶茶!!有奶茶的茶味,还有咖啡的香味。特别棒!
用料
咖啡粉 | 2勺 |
红茶 | 1包 |
糖或炼乳 | 根据口味适量 |
牛奶 | 1袋 |
热水 | 300ml |
香港鸳鸯奶茶的做法
准备一袋鲜牛奶,我买的臻浓牛奶,很好喝。牛奶倒入锅内放入红茶包,搅拌,牛奶煮开关火,加入适量炼乳或者砂糖,根据自身口味调就好,甜度不够后期还可以加。喜欢喝茶味浓的亲可以把煮好的奶茶放置一段时间,待茶味都出来了将茶包取出,去掉浮沫!
煮奶茶的时候烧开水,放两勺咖啡粉,我用的日本的咖啡粉,搅开。不喜欢太苦就少放点咖啡哦(´-ω-`)我用了300毫升热水冲咖啡,倒入瓶子里。
一袋牛奶加一包红茶煮开后大概300毫升,同样倒入杯子里。和咖啡1:1比例就好。
完成✔️甜度不够可以再加糖。
喜欢喝冰的可以放几块冰块,很凉爽,甜中带着苦,还有茶味。不比外面卖的差。
小贴士
每个人的口味不同,可以适当调整,多做几次就能找到适合自己的比例!
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