美味佳肴馆

鸭血冬瓜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸭血冬瓜精选专题是专门提供鸭血冬瓜的相关精彩内容的地方,这里的鸭血冬瓜相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭血冬瓜的相关知识,分享一些鸭血冬瓜方面的经验知识。

  • 鸭血冬瓜食谱做法大全,超简单的鸭血冬瓜做法步骤

    鸭血冬瓜

    用料鸭血块生抽1勺盐适量大蒜五六瓣姜切四五片干辣椒。四五个泡椒剁碎会更好。鸭血冬瓜的做法鸭血用热水灼一下水。下油,下蒜,姜,辣椒,油烧热后下鸭血,然后放冬瓜,小火慢炖,最后放盐,生抽。...

  • 鸭肉炖冬瓜食谱做法大全,超简单的鸭肉炖冬瓜做法步骤

    鸭肉炖冬瓜

    菜做了一半才想起做食谱,步骤的图片不全。结果真是一点腥味都没有。用料鸭肉半只冬瓜500克啤酒一罐大料一包酱油适量姜适量葱适量蚝油适量鸭肉炖冬瓜的做法鸭肉要提前用冷水浸泡一小时。冬瓜切块,鸭肉用冷水焯水。鸭肉...

  • 酱炒瓜鸭血食谱做法大全,超简单的酱炒瓜鸭血做法步骤

    酱炒瓜鸭血

    原以为只有蔬果青菜才有季节之分其实鸡、鸭等禽类也会跟着季节的变化生长出不同的品质据高人介绍:春季正是吃鸭、鹅的好时节!昨天在买鸭子之前我就准备好保鲜盒在他们杀鸭子的时候将鸭血带回来我就用鸭血和酱瓜搭配一起...

  • 冬瓜鸭血汤食谱做法大全,超简单的冬瓜鸭血汤做法步骤

    冬瓜鸭血汤

    用料冬瓜克香油勺盐克冬瓜鸭血汤的做法原料:鸭血或猪血1盒;牛肉馅1两,牛骨高汤1碗(做法在酸汤肉末豆腐菜谱中有);木耳1小碗,提前半天泡发备用;冬瓜1块,大约4两左右,韭菜1小把;盐半瓷勺,白胡椒粉半茶匙;老抽半瓷勺,番茄酱1瓷勺,香醋半...

  • 麻鸭冬瓜食谱做法大全,超简单的麻鸭冬瓜做法步骤

    麻鸭冬瓜

    用料麻鸭650克冬瓜400克蚝油30克生抽15克老抽5克黄酒20克干辣椒3个香葱2根姜片15克香叶2片冰糖6克食用油10克水250克麻鸭冬瓜的做法做法:鸭子洗干净切成小块鸭肉仔细冲洗干净放入锅中,加入没过鸭肉的冷水,加几片姜和一大...

  • 冬瓜鸭汤食谱做法大全,超简单的冬瓜鸭汤做法步骤

    冬瓜鸭汤

    精打细算的人总能将一物两用,今天教一个美味的解暑汤。。。。好喝不油腻用料冬瓜切一圈薏米一小把姜几片盐小许鸭骨半只起肉桂圆肉一小把土耳奇大无花果1个小麦一小把干贝十粒八粒冬瓜鸭汤的做法菜市场上买一边鸭,条件...

  • 如何做鸭丝冬瓜羹好吃 鸭丝冬瓜羹烹饪方法大全

    鸭丝冬瓜羹

    转眼又到了秋高鸭肥的季节。储备了肥膏准备过冬的鸭子,肉质比夏天的时候更加鲜嫩肥美,正是走向餐桌,为秋冬进补做贡献的绝佳食材。鸭肉的做法有很多,今天分享给大家的这道方子,我用鸭肉搭配冬瓜、虾仁等食材,一起用砂锅文火...

  • 黄瓜炒鸭血食谱做法大全,超简单的黄瓜炒鸭血做法步骤

    黄瓜炒鸭血

    用料鸭血1块生抽1勺料酒2勺盐适量蒜2瓣生姜片3片黄瓜2根水淀粉黄瓜炒鸭血的做法鸭血切片,起锅烧水加入少许盐和料酒,水开放入鸭血煮2分钟,捞出鸭血把鸭血放入凉水里冷却,然后控干水分。黄瓜切片,用一点点盐腌制10分钟,生姜...

  • 冬瓜炖鸭肉食谱做法大全,超简单的冬瓜炖鸭肉做法步骤

    冬瓜炖鸭肉

    用料葱1颗花椒20粒祘头2料酒适量酱油适量冬瓜炖鸭肉的做法冬瓜用开水过一下先放祘炒出味小贴士自己原创喜欢朋友可以试下。...

  • 冬瓜鸭粥食谱做法大全,超简单的冬瓜鸭粥做法步骤

    冬瓜鸭粥

    这个天气,吃什么好呢?!简单易做的时令菜~~~冬瓜~~~消暑用料水库鸭750克冬瓜750克冬菇适量姜片适量白胡椒适量冬瓜鸭粥的做法水库鸭去皮斩小件,氽下去血水,减少腥味,洗净待用干香菇洗净,开水泡发,切丝待用香菇丝加鱼露过油爆香,离锅!锅...

  • 金沙冬瓜(蟹黄冬瓜,咸鸭蛋黄冬瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金沙冬瓜(蟹黄冬瓜,咸鸭蛋黄冬瓜)

    冬瓜不一定红烧,也可以多种配料。这里介绍的是咸鸭蛋黄烧冬瓜,吃出蟹黄的感觉哦用料冬瓜500克咸鸭蛋2个生抽少许盐少许金沙冬瓜(蟹黄冬瓜,咸鸭蛋黄冬瓜)的做法把冬瓜切成条状,或者方块状也可以咸鸭蛋剥壳,只取蛋黄,因为这个蛋...

  • 冬瓜鸭掌汤食谱做法大全,超简单的冬瓜鸭掌汤做法步骤

    冬瓜鸭掌汤

    用料冬瓜适量鸭掌适量盐适量白胡椒粉适量冬瓜鸭掌汤的做法冬瓜去皮去籽切块备用;鸭掌洗净斩开,冷水入锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火盖上锅盖慢炖1至2小时汤色炖煮至发白后加入冬瓜块,根据个人口味加适量的盐与白胡椒粉...

  • 冬瓜烧鸭食谱做法大全,超简单的冬瓜烧鸭做法步骤

    冬瓜烧鸭

    这应该是我最爱吃的菜之一了,鸭子都知道如果没有处理好的话是有很大膻味的,但按照我这样做的话是一丁点味道都没有的。真的完全秒杀饭店的一款家常菜,鸭肉入味,冬瓜也太下饭了,吃3碗。用料泡姜一大块泡椒(小米辣)10个大蒜两...

  • 冬阴功鸭血食谱做法大全,超简单的冬阴功鸭血做法步骤

    冬阴功鸭血

    大夫嘱咐一周要吃2次血豆腐,于是开始了吃血的旅程用料鸭血一块西芹丝、胡萝卜丝、洋葱丝、娃娃菜丝、大蒜末,五花肉丝适量冬阴功酱适量焯水用梨皮、西柚皮屑、胡萝卜皮、西红柿蒂、料酒、大粒盐少许冬阴功鸭血的做法炒...

  • 冬瓜水鸭汤食谱做法大全,超简单的冬瓜水鸭汤做法步骤

    冬瓜水鸭汤

    用料冬瓜200克薏米适量克鸭子四分之一姜五片冬瓜水鸭汤的做法冬瓜切好备用鸭肉开水烫过,洗干净捞出!切姜,薏米放一起把水煮开再倒入食材,十分钟左右转小火煲一个半小时加冬瓜再煲半个小时煲好加适量的盐...

  • 啤酒冬瓜鸭食谱做法大全,超简单的啤酒冬瓜鸭做法步骤

    啤酒冬瓜鸭

    用料啤酒1瓶鸭1只姜几片盐适量黄豆酱1勺冬瓜适量大蒜叶适量酱油适量啤酒冬瓜鸭的做法热油锅放入姜片放入飞水后的鸭子,炒出油倒入啤酒倒开水没过鸭子盖锅盖等水收干放盐放酱油放蒜苗放冬瓜放黄豆酱搅拌待冬瓜出水啤酒...

  • 冬瓜鸭食谱做法大全,超简单的冬瓜鸭做法步骤

    冬瓜鸭

    暑热需降火用料冬瓜克姜片鸭只沙参肉竹莲子百合芡实陈皮冬瓜鸭的做法冬瓜买连蒂或底部的一大块,切开带皮的一边当盖。把冬瓜中间的肉挖出一部分(以可放下汤料和肉为准),将冬瓜放进煲里,把提前浸泡好的汤料和鸭肉放进去,加水...

  • 冬瓜鸭腿食谱做法大全,超简单的冬瓜鸭腿做法步骤

    冬瓜鸭腿

    小时候冬天经常喝外婆做炒冬瓜鸭腿,超级下饭,又暖胃。用料冬瓜1大半鸭腿2只盐少许红烧酱油3小勺葱花少许姜1小段十三香2勺冬瓜鸭腿的做法准备材料。小火把油烧热。在放入姜,葱,QQ小贴士注意休息...

  • 冬瓜鸭红汤食谱做法大全,超简单的冬瓜鸭红汤做法步骤

    冬瓜鸭红汤

    鸭红,即鸭血,小时候,大人们总是说买点鸭红或猪红回来吃,去去尘洗洗肺,嘿嘿,能不能去尘洗肺我也不知道,但是补血我知道是真的!用料鸭红1只冬瓜400克虾皮1把姜3片冬瓜鸭红汤的做法锅中加油,加入姜片和洗净的虾皮。加入清水。水开...

  • 秋补又不腻:鸭血冬瓜粉丝汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋补又不腻:鸭血冬瓜粉丝汤

    正值夏令,喜欢用冬瓜冲淡汤气。没有豆腐泡,没有鸭肠,就用了鸭血开启早餐一汤模式。用料鸭血1块粉丝1把冬瓜几片香菜1根葱姜若干盐5克白胡椒粉1勺生抽1勺丸子看喜好秋补又不腻:鸭血冬瓜粉丝汤的做法提前备好鸭架汤鸭血切块...

  • 蒲瓜烧鸭血食谱做法大全,超简单的蒲瓜烧鸭血做法步骤

    蒲瓜烧鸭血

    还挺好吃的,清甜但不寡淡,还挺下饭(已经被我吃得差不多了😂)用料鸭血1盒蒲瓜1条大蒜适量葱适量姜适量酱油1炒勺糖1点醋2滴香菜1根蒲瓜烧鸭血的做法备菜,蒜拍一下、姜切片、葱切段,蒲瓜切滚刀块,鸭血切薄块热油,爆香葱姜蒜下鸭...

  • 冬瓜焖鸭食谱做法大全,超简单的冬瓜焖鸭做法步骤

    冬瓜焖鸭

    今天去买了半只番鸭和一块冬瓜,做一个记忆中的食堂菜—冬瓜焖鸭,第一次吃是高中食堂,记得冬瓜炖的软烂入味,鸭肉香酥下饭用料鸭肉半只冬瓜1块姜5片蒜5瓣葱2根生抽适量老抽适量料酒适量郫县豆瓣2勺糖1勺盐适量冬瓜焖鸭的做...

  • 丝瓜烩鸭血食谱做法大全,超简单的丝瓜烩鸭血做法步骤

    丝瓜烩鸭血

    暑伤气,喝鸭汤,吃鸭血,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津…媛小厨的应季餐桌…鸭血搭配应季丝瓜可谓“天仙配”啊!滑嫩鲜香中带着一丝丝辣味,清淡口感中又有丝瓜的甘甜,凉血清肺又补血气,适合在这样酷暑天里食用,老少皆宜...

  • 冬瓜麻鸭汤食谱做法大全,超简单的冬瓜麻鸭汤做法步骤

    冬瓜麻鸭汤

    用料小麻鸭一只有机冬瓜一片葱姜冬瓜麻鸭汤的做法麻鸭收拾干净后,剁小块入水焯过冬瓜去壤洗净,带皮切两公分厚的块将鸭块放入砂锅,入清水至砂锅2/3处,倒少许黄酒去腥,放入葱姜大火煮滚后转小火约五十分钟左右待鸭肉能用筷子...

  • 如何做鸭肉焖冬瓜好吃 鸭肉焖冬瓜烹饪方法大全

    鸭肉焖冬瓜

    夏季吃鸭,最好是焖煮炖食,不但味道好,而且最滋补;加上利水排湿的冬瓜,补而不燥,清而不淡。用料鸭后腿1个冬瓜1块葱姜蒜少许生抽适量老抽适量盐适量油适量鸭肉焖冬瓜的做法鸭腿剁小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮切块备用。热锅倒少...