焦糖奶茶~炒鸡简单
做完后忘记拍照啦!所以找了张网图!!!但成品也是这样的哦
用料
细砂糖 | 30克 |
纯牛奶 | 500克 |
红茶茶叶 | 4克 |
准备一个奶锅,把细砂糖到进去(糖量可以根据个人的喜好增加或减少),开小火把糖熬制成糖浆,期间要那一个勺子不停的搅拌,搅拌到变成金黄色即可
搅拌成金黄色的糖浆后,不要熄火,倒入牛奶和茶叶(也可以用茶包)用勺子一直搅拌。
等到牛奶微微沸腾即可关火!关火后盖上盖子,让它焖五分钟!然后把茶叶过滤出来
这样,我们的焦糖奶茶就做好啦~
小贴士
1.如果是用茶包,也是要4克。如果一个茶包是两克的那就放两个茶包
2.有些朋友喜欢茶味浓一点的可以放多一点点茶叶,但别放太多,不然就没有奶味了
(PS:因为家里就我一个人,所以就没有拍照啦😊,望理解哦~)
如果有不懂的,评论区里告诉我哦~我会回复你们的呢!!!
3.最好用红茶哦~什么红茶都可以的呢,如果家里没有红茶的朋友也可以试试其他的,创新创新~
因为我没试过所以不知道好不好喝,但你们可以去试试哦~说不定会意外的好喝呢
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