奶茶三兄弟绵绵冰
绵绵冰合集
抹茶绵绵冰:
牛乳绵绵冰:
榴梿绵绵冰:
小丸子刨冰机其实是夏季家里蛮实用的一款机器,但是会需要一些技巧。
(纯属个人见解)
1,不是把旋钮扭到最细刨出来才是最好的刨冰,每款冰块的材料不同,需要扭到的位置不同,比如我用只有香瓜肉和汁做的冰块就只能做出来冰渣的冰,因为硬度不够,可以加点水和糖。纯芒果打汁做的也有冰渣多,还是要加牛奶或水好一点。建议每次打可以慢慢调试到可以刨出细冰的位置再打,不是每块冰都同一个位置。
2,冰块需要冰冻得够硬,建议可以提前一天将冰块做好,冰两天,如果自家冰箱温度够低,也可以不考虑这个。还有等冰块硬了从冰盒倒出来,用保鲜膜包好装到密封盒里面冰,冰得也彻底,一拿出来冰箱就可以刨,不用等它脱模,刨的时候还是很硬。
之前喜欢喝coco的奶茶三兄弟,有了小丸子刨冰机,就也试试这个味道。
用料
奶茶冰 | 2盒冰盒 |
烧仙草 | 适量 |
芒果布丁 | 适量 |
珍珠 | 适量 |
奶盖 | 适量 |
奶茶三兄弟绵绵冰的做法
碗先放到冰冻室冰
先刨一点冰到碗里,放一点珍珠布丁仙草
最后把剩下的冰刨光
再装饰一下就行了
这是刨一盒冰的量
小贴士
奶茶这款融化的速度最快,因为几乎都是水,没什么材料,所以慢慢吃到后面就是在喝奶茶了,哈哈哈
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