十分钟奶茶(媲美一点点)
我是一个重口味的广东人,爱喝一点点。我们住在点外卖,外卖费都要7-9元的偏远山上。为了解馋,只能自己动手做奶茶。这方子做出来的奶茶,真的媲美一点点哦,而且干净卫生!十分钟就能做好,真的!(真诚脸)
用料
红茶 | 10- 20克 |
纯牛奶 | 400毫升 |
淡奶油 | 80毫升 |
清水1000 | 毫升 |
白砂糖 | 30-40克 |
十分钟奶茶(媲美一点点)的做法
忘了拍图,明天补图,先文字说明。冷水下红茶,大火煮开,煮两分钟,关火。倒出来,过滤掉茶渣,一定过滤干净,这样口感会好很多。加入白砂糖,搅匀。
纯牛奶和淡奶油搅匀,把茶水倒进来搅匀,完成!是不是很快?!
淡奶油什么牌子都ok,我昨晚叫的美团,只有这个,就用了这个。
不要怀疑这么简单做出来味道会不会不好,告诉你完全不会!喝一口你就会发现,从此走不出奶茶戒毒所了!并且这可是个0失败的方子!
冷冻一下口感更醇厚哦!
对了,那个白砂糖,喜欢喝甜的加40克,不喜欢那么甜的加30克,自己安排哈。一次可以多做点2000毫升水,就加四五抓红茶叶,加60-80白砂糖,加700毫升纯牛奶,加160毫升淡奶油,以此类推。我数学不好,大家自己算算哈。
这是我用的红茶。不一定要同一个牌子,随便什么牌子的红茶都可以,茶味淡的就煮久点,我这个茶叶茶味浓郁,所以只煮两分钟。
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