无需烤箱的忌廉芒果千层蛋糕
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有一年到菲律宾探亲,第一次吃到感到惊艳,后来知道做法简单,回来后就开始学,一次成功
用料
奶油 | 300克 |
芒果 | 2个大 |
炼奶 | 200g |
消化饼干 | 一包 |
戚风蛋糕 | 一个 |
无需烤箱的忌廉芒果千层蛋糕的做法
消化饼用擀面杖擀碎
淡奶油加炼奶打到浓稠
芒果切片备用
第一层饼干碎,第二层忌廉,第三层戚风蛋糕,第四层芒果,可以重复2—3次,最后在上面撒上饼干碎,放冰箱冷藏5个小时以上,成
小贴士
炼奶根据自己喜欢的甜度加减,用量150—250
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