健康版酸奶雪媚娘

雪媚娘里面加的都是奶油，脂肪含量比较高，所以想了个办法用酸奶来代替奶油~然后雪媚娘皮也减了糖，酸奶一定要用比较固态的，没什么流动性那种！！我用的成都老酸奶，更健康的就是光明如实，也是很固态的

用料  

健康版酸奶雪媚娘的做法  

1. 糯米粉，玉米淀粉过筛加入牛奶中，再加入糖，搅拌均匀。
   盖上保鲜膜，大火蒸15到20分钟凝固即可。然后趁热加入黄油揉均匀，用勺子或者刮刀，等面团完全吸收黄油后，放冰箱冷藏半小时

2. 取适量糯米粉，不粘锅无水无油开小火炒熟，铺菜板上

3. 拿出来分成小团

4. 固态酸奶要这种，不流动的，我用的成都老酸奶

5. 水果切小块。

6. 面团压成饼状，加入酸奶

7. 加水果

8. 包好

小贴士

加的水果基本是软的水果才好咬。比如芒果，软桃子，枇杷，火龙果，熟猕猴桃等