地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞

谁说做蛋挞一定要淡奶油，炼乳!试试我的配方，一样可以做出好吃的蛋挞!
以下配方为9个蛋挞的量。

用料  

地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法  

1. 将白糖，蛋黄，加入事先秤好的牛奶里

2. 搅拌均匀

3. 烤箱200度预热5分钟

4. 预热烤箱的同时，将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，不用过筛

5. 200度，上下火，30分钟

6. 出炉

小贴士

1.蛋挞皮不要太早从冷冻室拿出来，不然会软掉变形
2.30分钟不是固定时间，根据自家烤箱大小，实际情况调整，上下不会浮动太多
3.我家是普通家用小烤箱，这是一次9个蛋挞的量