芒果雪媚娘,不用烤箱的小甜品
芒果雪媚娘,一次就成功做法超级简单好吃,喜欢的一起做起来吧!芒果与奶油的结合,超级满足,白白的大胖子,好吃地停不下来
用料
皮:糯米粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 15克 |
纯牛奶 | 85克 |
白砂糖 | 20克 |
黄油 | 10克 |
馅:淡奶油 | 200克 |
白砂糖 | 15克 |
芒果 | 适量 |
芒果雪媚娘,不用烤箱的小甜品的做法
先取点糯米粉炒熟备用,炒到发黄即可。然后把糯米粉,白糖,淀粉,牛奶全部倒在一起搅拌均匀,过一次筛。水烧开上锅蒸熟即可,大概20分钟左右。蒸好趁热加入黄油,
分别分成一个个同等分量的小挤子,撒上熟糯米粉,防止粘连。淡奶油里加入白糖,开始打发。打发至8分发即可
擀成薄饼,雪媚娘皮准备好放模具里,一层奶油再放一块芒果再一层奶油,像包包子一样包起来就好了。芒果我忘记拍了…
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