厨房小白都能做的红枣银耳马蹄饮

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用料  

厨房小白都能做的红枣银耳马蹄饮的做法  

1. 洗锅烧水至沸腾，依次加入削皮的马蹄、泡发（泡1-2小时）的银耳，洗净切开的红枣，大火烧开至沸腾，转小火慢炖。

2. 出锅前半小时左右加入事先备好的多晶冰糖，再炖一会，出锅盛小碗。

小贴士

多晶冰糖有中医学上的各类功效，更适合此方子。