每颗美棘 达人秀：简单又好玩的小甜品，沙棘汁酿圆子

百搭沙棘做出千变万化的美食

用料  

每颗美棘 达人秀：简单又好玩的小甜品，沙棘汁酿圆子的做法  

1. 将冰皮粉分成两份，这是用来做两种颜色的圆子，比例根据自己喜好掌握

2. 在两份冰皮粉中分别加入凉白开和沙棘汁，液体与粉的比例大概为3：4，也就是同样用一汤匙的话，液体在等量基础上稍微少一点就行。然后用刮刀搅拌均匀，形成面团状

3. 将搅拌好的双色面团分别在手里揉搓几下，然后揪成剂子，依个搓成小圆子，大小也是根据自己喜欢掌握就行啦~

4. 锅内烧适量水，能没过圆子高度就行，水开后关火，将圆子下入开水中，略微搅拌，大概一分钟就可以捞出了

5. 白圆子浇上沙棘汁，黄圆子浇上圆子汤。温润暖腹、清爽开胃

小贴士

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