每颗美棘 达人秀:好吃好玩又健康,自制沙棘味软糖
不给宝贝糖吃就捣蛋,干脆自己用沙棘汁做了沙棘味软糖
用料
白砂糖 | 40g |
沙棘汁 | 50g |
苹果胶 | 4g |
葡萄糖浆 | 10g |
柠檬汁 | 2g |
每颗美棘 达人秀:好吃好玩又健康,自制沙棘味软糖的做法
苹果胶和白砂糖10g混合均匀
沙棘汁+葡萄糖浆+白砂糖30g倒入小锅,小火熬煮
煮到大约40度,倒入步骤1混合物
一定要使用液体温度计测温,熬到110度时,迅速加入柠檬汁。再迅速倒入模具,室温下放凉凝固即可。(这一步温度很重要!)
出锅啦,表面还可以撒些白糖,一颗沙棘汁软糖放入口中,甜在心里
小贴士
【达人招募】关注公众号“每颗美棘”加入沙棘达人,有机会免费申请沙棘产品,百搭沙棘做出千变万化的美食。
-
藜麦血糯米馅的做法和图解,藜麦血糯米馅怎么做更好吃
偶然间吃到这种馅料面包,觉得不错,动手做了,放了点黑麦仁,QQ的用料血糯米/紫米140克藜麦30克黑麦仁30克藜麦血糯米馅的做法淘洗干净倒250克水,冷藏浸泡8小时以上倒入电饭煲煮饭档煮好的样子。我家白灯光,实际会黑一点,颜色很好看哦加入一大勺压榨椰子油蜂蜜一大勺,不够...
-
柠檬雪宝糖——邓布利多的心头好的烹饪做法,大厨教你详细做法
小时候一直以为是柠檬雪糕,直到多年后妹妹读英文原版后才发现原来这是一种英国的柠檬硬糖,翻译翻错了😂搜了下原来很多别的国家的早期版本也不小心翻成了类似的“柠檬沙冰”“柠檬冰激凌”,因为原版叫“sherbetlemon”。“sherbet”也可以是一种类似沙冰的甜点,导...
-
雪梨海底椰水(广式凉茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法
适合口干口苦,口腔有异味,喉咙干涩皮肤干燥,易上火人群,换季干燥尤其合适。用料雪梨干3片海底椰10克无花果干4个玉竹10克中宁枸杞5克百合干10克雪梨海底椰水(广式凉茶)的做法配齐所有材料备用,喜甜可加冰糖。加入养生壶加水1000ml,煮开再煮一个小时左右,甜味香味就都出...
-
自留绿豆冰糕的做法和图解,自留绿豆冰糕怎么做更好吃
过筛好的基础绿豆泥放置两小时用更佳!配方属于较清淡,如果觉得不够甜可根据个人口味添加细砂糖。成品可冷藏三天,冷冻半个月。用料基础绿豆泥200克无盐黄油12克水饴26克炼乳8克橙花蜂蜜12克各种口味蔓越梅干18克法芙娜可可粉6克椰浆粉18克糖渍香橙36克奶粉12克抹...
相关文章
- 每颗美棘 达人秀:简单又好玩的小甜品,沙棘汁酿圆子的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:自制沙棘果冻抹茶卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:沙棘慕斯冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:自制沙棘戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:简单易做的沙棘蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:自制沙棘味果冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:“沙棘汁酸奶-杯子蛋糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:美味可口的沙棘栗蓉餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:酸甜美味的沙棘汁冰棍的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 每颗美棘 达人秀:自制沙棘汁吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法