雪媚娘（白胖子）

差不多50个的量
手粉200g左右
要提前把糯米粉炒熟（微微的米黄色 小火）
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用料  

雪媚娘（白胖子）的做法  

1. 水沸后 大火蒸（20—30min）看各家火 掀开是固体就好

2. 面团趁热从碗里取出（冷了很黏）
   用保鲜膜裹好 待凉
   分成小啾啾 （直径1.5cm左右）
   滚一圈手粉
   按扁 用擀面杖（擀饺子皮方式）擀成圆片 雪媚娘皮就做好了

3. 打发淡奶油
   （淡奶油提前冷藏
   低速 高速 低速顺序打发好）
   准备水果粒
   （建议比较软的水果 草莓 黄桃
   火龙果 香蕉）
   奥利奥碎的也超好吃
   
   包的时候 拎四个角向上粘到一起
   再把其他角黏上就成了

4. 就很完美

5. 就很好吃