KFC冬日热饮红豆圆奶茶之红豆圆
以前肯德基冬天出了一款奶茶,较之珍珠奶茶,这款奶茶的圆子里有豆沙,咬开来一口豆沙的清香,甜甜的,在冬日觉得特别暖!
用料
水 | 70克 |
木薯粉 | 100克 |
红糖 | 25克 |
豆沙 | 少许 |
KFC冬日热饮红豆圆奶茶之红豆圆的做法
红糖加水入锅煮沸后倒入木薯淀粉中搅拌,趁热揉成团(一定要煮沸)
搓成长条
切成小段
搓圆后按扁,中间放入红豆沙,搓圆即可,这个步骤特别耗时,就是一个个搓圆子
碗里放一点淀粉防止粘连
入沸水,煮到全部飘起来即可!然后入凉水降温
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