抹茶蔓越莓酸奶雪糕
甜品2.87W
用料
抹茶粉 | 适量〈根据你的抹茶调色效果增加〉 |
酸奶 | 适量〈看你模具大小〉 |
糖霜〈糖粉也可以,其他的不!能!代!替!大不了你吃苦的雪糕qaq〉 | 适量〈看你的雪糕液苦不苦〉 |
蔓越莓干或其他果干 | 适量 |
抹茶蔓越莓酸奶雪糕的做法
我用的抹茶粉:伊藤园
用的酸奶:三元风味酸牛奶
用的糖霜:舒可曼
倒入适量酸奶
倒入适量抹茶粉和糖霜调味〈这里不建议用一点点牛奶化掉抹茶粉,别偷懒啦〉
拿打蛋器搅搅搅!搅至有色且无苦味!
模具底部放入适量蔓越莓干或其他果干
倒入酸奶~不要浪费哟~〈求口感的尽量让它消泡〉
插入模具美美哒~冻起来~
小贴士
解冻可以在模具上泼点凉水~
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