美味佳肴馆自制软糯香甜的小丸子
甜品1.62W
用料
| 糯米粉 | 50克 |
| 大米粉 | 25克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 冰糖 | 15克 |
| 枸杞 | 20-30粒 |
自制软糯香甜的小丸子的做法
糯米粉、大米粉，按2：1的比例加入白砂糖，温水和成面团揉透
![自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第2张]( "自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第2张")
搓成直径一厘米面条，切成一厘米的小面几
![自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第3张]( "自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第3张")
为了美观，将面几搓成小球形
![自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第4张]( "自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第4张")
水开后放入冰糖，将小面丸下锅，煮7—8分钟后加入枸杞再煮1分钟
![自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第5张]( "自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第5张")
软糯香甜美食出锅
![自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第6张]( "自制软糯香甜的小丸子的做法步骤图 第6张")
小贴士
如果嫌麻烦，切成小块直接下锅更方便快捷，不影响口感
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