小机灵版芒果椰汁西米露(真无糖)
老爸送了我两个芒果……问我为啥又送芒果,为啥他不吃。因为……老妈芒果过敏,看到都起红疹过敏的那种(哈哈哈)。
可是……家里没有椰汁,懒如我又不愿意出门买……嗯……让我找找家里有没有存货……
然后,在客厅茶盘里找出了半年前的两包椰子粉。
用料
西米 | 1杯(若干,随便多少,建议多点,做其他的也可以吃) |
芒果 | 1个(吃不完冻着也可以) |
木糖醇(代糖) | 1勺 |
椰子粉 | 1袋16克 |
凉水 | 若干 |
小机灵版芒果椰汁西米露(真无糖)的做法
煮西米(可能天气转凉,这回我煮了3次)具体煮法,看另一个菜谱。
拿茶包煮出来的西米……可以冒充珍珠。
这是一个芒果
芒果切花,随便来个你喜欢的形状
分成坨,大坨小坨,随你欢喜。上保鲜膜,冻冰箱,具体什么时候拿出来,随你欢喜。
这是两包“文艺的椰子粉”,加凉水冲。具体味道自己把控,先加少少水,尝一下,浓了再加点。
这是一包木糖醇
加半勺木糖醇,口味重的自己调整。
以上,冻芒果,西米,椰汁按喜欢的样式组合。
Duang~
开吃~
小贴士
我是确实没有椰子汁了。
如果确实想用椰子汁的,芒果冻冰箱后,去楼下超市买。
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