奶酪芝士焗红薯

😜不会翻车的“奶酪芝士焗红薯”
一定好吃到要记录一下 🙈
牛奶的浓郁，黄油的香醇，芝士奶酪的……(已经无法用语言形容了​％￥#~…)

冬天，你需要暖暖的金黄色 😊

用料  

奶酪芝士焗红薯的做法  

1. 超市选了一个大大的红心红薯。

2. 洗净切开两半，好新鲜的，像鞋子 😂。
   (本来想先做给男朋友吃，后来决定自己先吃掉一半，尝尝配料的分量是否合适 😁)

3. 红薯一半(186g)上锅蒸熟，用筷子扎孔即可判断。

4. 锡纸包好。(这样烤熟了之后很好打包带给他 ❤，不用容器装)

5. 掏空红薯(记得留边)，
   加入7g黄油、10奶酪碎、两小勺牛奶(根据口感稠稀喜好来加)、冰糖(个人认为比白砂糖好，红薯本身也是甜的，也可以不放糖)
   搅拌均匀

6. 拌匀之后，装回红薯壳子里，撒上一层奶酪碎~

7. 进烤箱喽~安静等一等
   180℃15分钟＋200℃5分钟。
   

8. 蜕变出炉，打开的一瞬间，超香!
   第一次做，很有成就感。

9. 开吃啦，yummy~yummy~~
   反正比外面买的好吃，材料都很健康，健康的胖纸的味道🙈
   
   暖暖的金黄色，冬天吃它没错啦!