美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

桃胶皂角米银耳红枣羹

甜品1.14W
桃胶皂角米银耳红枣羹的做法步骤图

美容养颜的甜汤,女人经常炖点喝吧,小美100度恒温炖煮,口感非常好。最下面有TM6慢炖的食谱

用料  

桃胶 15克
皂角米 20克
银耳 20克
饮用水 1000克
冰糖 60克〈按个人口味〉
红枣 5颗〈按个人喜好〉

桃胶皂角米银耳红枣羹的做法  

  1. 把干的15克桃胶、20克皂角米、20克银耳,用热水泡上一夜〈12小时以上〉,第二天早上清洗干净。

    桃胶皂角米银耳红枣羹的做法步骤图 第2张
  2. 1.把泡发好的银耳放入主锅,2秒速度4切小块〈如果银耳不大,省略此步骤〉2.放入清洗好的桃胶和皂角米,加入1000克饮用水,40分钟 100度 反转 速度1。3.在最后10分钟放入红枣和60克冰糖〈如果喜甜放80克〉。4.音乐响起,看一下稀稠〈各品牌银耳不同、所需时间也不同〉我喜欢稠一些,继续10分钟 V档 反转 小匙🥄拿开量杯盖收汁。

    桃胶皂角米银耳红枣羹的做法步骤图 第3张
  3. 浓稠度看个人喜好哦,这么多的量正好两碗。

    桃胶皂角米银耳红枣羹的做法步骤图 第4张
  4. TM6:睡前把银耳用热水泡发10分钟,清洗干净,放入小美,加入水,点击屏幕第二页上的慢炖,会显示图上所示,设定5小时〈3至6小时都可以,看你是否喜欢稠度浓的汤〉98度,启动就开始烧了。早上起来放入红枣,10分钟 100度 反转小匙🥄就可以〈如果喜欢红枣炖的很透,可以和银耳一起放入〉最后放入枸杞和新鲜百合,烧一分钟就够了。

    桃胶皂角米银耳红枣羹的做法步骤图 第5张
  5. 汤汁非常稠的。

    桃胶皂角米银耳红枣羹的做法步骤图 第6张
  6. 欢迎一起玩转美食!

    桃胶皂角米银耳红枣羹的做法步骤图 第7张

小贴士

我喜欢吃硬一点口感的红枣,所以后面放,如果你喜欢口感烂一点,可以和其他食材一起加入。如果需要出门,把所有食材一起放入,回家倒出来就好啦。〈Tm5炖银耳如果有时间,98度炖三个小时,会很好吃😋〉
Tm6晚上睡前放入,98度慢炖4小时30分钟(先100度烧开再转为慢炖)汤汁非常粘稠。