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饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干

甜品2.35W
饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图

好久没有烤曲奇饼干了,之前有烤过原味的,抹茶味的,可可味的,今天换个口味!加入海苔之后的曲奇有点咸咸的感觉,搭配一杯咖啡特别适合下午茶!

用料  

黄油(无盐) 130克
鸡蛋 一个(60克左右)
低筋面粉 160克
玉米淀粉 40克
砂糖 40克
海苔 两大片

甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法  

  1. 无盐黄油室温软化,加入砂糖用电动搅拌机搅拌均匀,然后加入一个简单,继续搅拌均匀

    饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入剪碎的海苔,搅拌均匀

    饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入低筋面粉和玉米淀粉,混合均匀

    饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 擀成长条状,用保鲜膜封好,放入模具中,放入冰箱冷藏一个小时

    饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 取出后切块,每块的厚度不超过1厘米

    饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图 第6张
  6. 平铺在烤盘上,放入烤箱170度烤20分钟即可(不同烤箱温度可能不同,看四边变成金黄色即可)

    饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图 第7张
  7. 取出后晾凉,即可食用,放在密封容器里保存!

    饭后甜品--海苔黄油曲奇饼干的做法步骤图 第8张

小贴士

这个海苔黄油小曲奇,小孩子也是可以吃的,但是别吃多了,毕竟黄油长胖肉,哈哈!