抹茶曲奇🌸珍妮小熊曲奇🌸云顶小花黄油饼干🌸烘焙甜品
早餐食谱2.87W
🌸唯有爱与美食不可辜负🌸记录生活🌸
用料
总统黄油 | 150克 |
太古糖粉 | 40克 |
美素佳儿奶粉 | 16克 |
玉米淀粉 | 40克 |
盐 | 1克 |
王后低筋粉 | 80克 |
王后高筋粉 | 47克 |
五十铃抹茶粉 | 10克 |
视频来一个😁😁😁
黄油室温软化成膏状,手指按压有一个坑的状态
加入盐搅打均匀
加入糖粉搅打均匀
打发黄油,打一会停下把边缘的黄油刮下来,搅打均匀
打发到黄油发白
体积变大,轻盈蓬松的状态
其他材料混合过筛
筛入黄油中
搅拌均匀或者用刮刀翻拌均匀
移到案板上
开始搓,搓至细腻
直到表面顺滑
装入8齿裱花袋,可以装两个袋子,防止爆
挤出花型,边挤边慢慢往上提,多试几次就可以了
第一次挤,不太均匀,多练练会更好看😊
烤箱提前预热后放入曲奇
上下火135℃中层烤50分钟,也可以150℃烤35分钟左右,具体时间根据自己家里的烤箱调整,烤好的饼干很酥,轻拿轻放,易碎,烤的时候注意观察时间上色程度,不要烤过了,抹茶粉可以根据喜好调整,喜欢味道浓的可以多放一点
👄👄👄
装盒,送给你爱和爱你的人👄
😁😁😁😁😁😁
喜欢的点点关注收藏哈🌹
-
一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
世人多爱榴梿,唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕,我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了!用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9颗一吃难忘的芒果千层蛋糕(6寸)的做法准备做...
-
自制酥脆可口大油条的详细做法,自制酥脆可口大油条做法技巧
居家快俩月了分外想念油条猫妈听闻立刻动手给我做啦!好吃到摇尾巴幸福💯酥脆可口大油条赶快动手做起来呀~*菜谱参考了“半日_雪”的方子...
-
分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个蟹柳滑蛋真的巨巨巨好吃!!!用料🥬材料:蟹柳、两颗鸡蛋分享一个巨简单巨好吃的掉秤神器❗️❗️的做法🌟做法1️⃣在碗里打入两颗鸡蛋搅匀2️⃣用手把蟹柳撕成条放入碗里3️⃣碗里放入黑胡椒、盐、鸡精搅匀4️⃣锅里喷油,要稍微多一点5️⃣等锅里的温度变高后大火倒入蟹柳蛋液,...
-
如何做韭香面疙瘩汤好吃 韭香面疙瘩汤烹饪方法大全
春天的韭菜鲜嫩多汁,用它做面疙瘩汤,清香软Q。...
相关文章
- 🌸珍妮小熊饼干🌸新手版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 珍妮小熊云顶曲奇的做法和图解,珍妮小熊云顶曲奇怎么做更好吃
- 樱花曲奇🌸食谱做法大全,超简单的樱花曲奇🌸做法步骤
- “小紅花曲奇”🌸🌸的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🌸樱花曲奇饼干(一口一个春天)🌸的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 合集:1、玉米油奶香曲奇/饼干,2、黄油曲奇/饼干(黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇)——饼干糖果系列(五)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 珍妮小熊牛油小花曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 樱花🌸曲奇食谱做法大全,超简单的樱花🌸曲奇做法步骤
- 珍妮曲奇云顶小花(超酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法