生酮香蕉核桃玛芬
甜品2.11W
脂肪 16g
蛋白质 4.7克
净碳水 4.2g
香蕉完全遮盖了甜菊糖那种难以言说的奇怪口感,只剩下甜,软,香,趁热吃真的是很好吃,是个非常不错的生酮甜点。
用料
杏仁粉 | 84克 |
洋车前子粉 | 10克 |
香蕉 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
核桃 | 30克 |
淡奶油 | 60ml |
泡打粉 | 5克 |
甜菊糖 | 2.5包(相当于25克白糖的甜度) |
生酮香蕉核桃玛芬的做法
核桃切碎,香蕉捣碎,放入盆中。
加入鸡蛋,淡奶油,泡打粉,代糖混合均匀。
再加入杏仁粉,洋车前子粉,混合均匀。玛芬模上涂一层油,均匀等分倒入蛋糕糊。手指蘸水,把蛋糕糊表面抹平。
预热烤箱,175度烤25分钟即可。
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