平底锅也能做的炒牛奶,奶酪口味
微博看到的果断试试
用料
鸡蛋 | 2个 |
炼乳 | 2勺 |
玉米淀粉 | 两勺 |
牛奶 | 250-300毫升 |
平底锅也能做的炒牛奶,奶酪口味的做法
两个鸡蛋,只要蛋黄
炼乳两勺
牛奶一瓶看自己喜欢口味
生粉两勺
搅合搅合,可以加糖
不放油,小火慢慢来~不停搅拌到粘稠
盛出来冷凉
保鲜膜放冰箱三个小时左右吧,我闲麻烦,直接扔冷冻室冻半小时再放冷藏室半小时,嘴馋等着吃,发现竟然也可以😊
时间到了~八错八错
切成条
啊忘了两步,切成条后先裹上淀粉,再粘蛋液,视频里有注意看吭
这个时候其实可以直接吃,好吃哒
一点点油,小火,四面,每面煎个十几秒差不多了
哇…成就感
好吃好吃
停不下来
小贴士
没难度没技巧,好吃简单就这么多
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