冻柿子-冬季限定甜品

山沟沟里的红叶已经急着凋落，却意外瞅见柿子树上挂满了小灯笼，原来红了的不只是树叶🍂。
冻柿子就像冰糖葫芦，冬季限定款的小甜品绝对能满足馋嘴的你喔～

用料  

冻柿子-冬季限定甜品的做法  

1. 柿子一定要选软柿子，掐一下就会流水儿的那种，洗干净以后放冰箱里冻一晚上。

2. 冻好的柿子上面会有一层白霜，放在冷水里泡上十分钟，目的是为了让柿子皮肉分离（好剥皮）。

3. 去了皮的柿子大概就是这样的，要等它再化一会儿再吃。

4. 稍微软化的柿子可以拿勺kuai着吃，口感就是冰沙啊！没化开的部分直接咬，那就是水果冰棒呀！这是冻酸奶和冻香蕉绝对带不了的满足～