【冬季开胃限定】蜜糖红果(山楂)

我接受了姑姑“冬日采摘”的馈赠——一大包的新鲜的山楂！！这个馈赠的数量做成糖葫芦我想我大概可以在社区的周末市集上打开一片新天地！！然而我并不具备熬糖稀裹糖衣的技能！
如果你也刚好拥有了一大包山楂，那么请参考这个菜谱吧！没错我找到了处理大量山楂的好方法！

用料  

【冬季开胃限定】蜜糖红果(山楂)的做法  

1. 山楂挨个仔细洗干净，我一共拥有的山楂大概是图片上的3倍…

2. 山楂洗干净后盛出，打开一部电视剧，我开的是琅琊榜，看过很多遍了，不必仔细看，主要为了~为了~嗯~陪伴~因为接下来的步骤很耗时！

3. 拿出那个膨胀螺丝

4. 稳稳发力，让膨胀螺丝穿过山楂~

5. 然后你就拥有了一只去过核的好山楂了！我试过笔帽、笔杆…还是膨胀螺丝最好用~但是处理这么多山楂你的手心会很疼，我带了棉手套，又再棉手套外套了塑料手套…这一步如果你找到更好的方法，请大方分享给我！！

6. 处理好的山楂放进锅里，不要是铁锅，加入你需要的冰糖，加入水，开煮！

7. 大火煮沸，调中小火，二十分钟妥妥的，不要太烂

8. 关火后微微放凉，之后加入蜂蜜，这个蜂蜜的量根据自己口味来吧，我加了很多！一定要关火微凉再加蜂蜜，这样蜂蜜的香味和营养都是最好的！

9. 量太多的就放进密封罐吧，应该可以放几天！

10. 冰箱里冰镇着，吃火锅的时候来一碗，你会因此多吃一些肉的！！哈哈哈！简直有毒！
    
    

小贴士

不要因为开胃而多吃啊~