枇杷糖水 止咳消暑 还有以密封保存
一到春天花粉过敏就会能严重,不停地咳嗽,怎么也好不了,在这里不像中国有药可以吃,医生只建议你都喝水,少去公园,树木多的东方。这时正是枇杷上市,买了很多吃不完。想着中国的枇杷膏可以止咳,就做了个糖水试试,效果还不错,也喜欢上了这种甜甜酸酸的味道了。
用料
枇杷 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
西米 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
枇杷糖水 止咳消暑 还有以密封保存的做法
隔天先把西米用开水泡起来,第二天早上再用开水煮一下就好了,这样方便。
把枇杷去皮去核掰成小块,锅里放水沫过枇杷就好,放入适量的葡萄干,大火烧开,再小火烧十分钟。
放入西米和冰糖再煮两分钟就可以了。放冰箱里冷藏过口敢更好。凉凉后也可以它放入无水无有的玻璃瓶中,密封保存放入冰箱。这样可以放两三个月。
小贴士
如果把它制成罐头的话,最好不要加西米我葡萄干,这样它的保质期会更长,口敢才不会变。
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