祛湿减肥陈皮红豆沙
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效;莲子则能养心安神、清心润肺;百合具有补中益气、宁心安神,养阴润肺、止咳平喘等功效。而陈皮的功效是理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,咳嗽痰多。化痰止咳、助消化的作用。因此这款甜品不仅能清心养神、清肺和胃, 而且能让女性祛湿排毒瘦身, 美容养颜美肤。
用料
红豆 | 150克 |
陈皮 | 4-6克 |
莲子 | 20粒 |
百合 | 20克 |
冰糖 | 35克 |
水 | 1500克 |
祛湿减肥陈皮红豆沙的做法
赤小豆150g,浸泡过夜。
2014天马陈皮6克(可以少用一片4g就好)浸泡1.5小时
刮除内囊,切丝。
浸泡陈皮的水保留备用
洗净莲子百合
红豆+水(包括泡陈皮的水)1500毫升,大火煮30分钟,加入莲子百合转小火。
小火煮制40分钟后加入陈皮丝,煮20分钟,加入冰糖。
用搅拌棒打碎红豆,粗细根据个人喜好。
好吃的红豆沙完成✅,喜欢吃冰冰凉凉的,可以放入冰箱冷藏。
小贴士
新会天马陈皮,属于蜜香型口味,做甜品比较合适,150g红豆,4-6g陈皮合适。我使用的是赤小豆,祛湿效果更好,红小豆起沙会更好。
-
蒸搅整形三部法的绿豆糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
婆婆给了绿豆粉,不知道做什么,老大说我想吃绿豆糕,于是查了查食谱,就动手做起来了下面的用量都是老大称重搅拌的,做型由我来进行。用料绿豆粉440克糖107克黄油63克开水136克糖浆10克蒸搅整形三部法的绿豆糕的做法绿豆粉放入大碗中放锅上开锅蒸制30分钟,水蒸气滴入粉...
-
奥力奥冰淇淋的做法和图解,奥力奥冰淇淋怎么做更好吃
用料奥利奥饼干一包酸奶一包奥力奥冰淇淋的做法把奥力奥打成一小粒放在酸奶里搅拌放入冰箱冷冻一天。一天后拿出来。打开酸奶盖就可以吃了。...
-
海棠糕(无需专业模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
海棠糕的野路子做法有类似圆形的锅就可以做比如我这种蛋饺锅比如你们都有的多功能锅没有找到合适的方子就自己琢磨了一个做了两遍基本就很像了喜欢的做起来吧~用料面粉300克水330克酵母1克泡打粉1克猪油适量(可不加)白糖适量黑芝麻适量(可不加)海棠糕(无需专业模具)的...
-
椰香冰激淋食谱做法大全,超简单的椰香冰激淋做法步骤
坐标上海(封控2个月余)锋哥复工前给闺女搞了两个椰子冰箱里已经静置20天了终于可以下楼了闺女和小伙伴疯玩了2小时回来满头大汗于是我就发挥了毕生的力气开椰子🥥结果好像很惊艳椰子喝完闺女又要吃椰奶冰激淋于是我又使出洪荒之力破椰壳🥥政府物资里的常温牛奶和...