甜品%糯米椰汁薯圆

清甜Q弹薯圆，通用其它各种口味做法✌
多吃不腻胜比店家，实现在家喝奶茶！

用料  

甜品%糯米椰汁薯圆的做法  

1. 1.准备好材料

2. 1-2.【红薯圆】
   红薯煮熟剥皮，用勺子捏碎

3. 1-3【红薯圆】
   倒入木薯淀粉和红薯泥搅拌，加热水（可不加）看红薯湿度；撮成团状不黏手即可

4. 2-2.【糯米圆】
   糯米粉加入75度以上开水，搅拌撮成面团，盖上保鲜膜静止20分钟

5. 2-3.【椰汁圆】
   椰汁加热
   倒入木薯淀粉搅拌，撮成团状
   

6. 3.【综合】所有撮成小条，刀切成小块，糯米圆直接揉成小圆圆

7. 4.【煮法】
   ①先放入沸水煮至圆浮面
   ②捞起放入冷水浸泡，冷水浸泡十分钟（Q弹关键步骤）
   ③沸水加入椰浆，薯圆煮20钟后加入红糖片煮5分钟，完成啦！