家庭版树莓糖，QQ弹弹，香香甜甜

小时候，每到放学，我和小伙伴们就回去山上摘野果子吃。

如今山上的树莓熟了，遍布满山无人摘，就用它做个甜点吃吧。

不止是野果子，草莓、葡萄、桃子都能做成酱。 大家在城里的话，也可以用水果熬成酱，做法是一样的哦

用料  

家庭版树莓糖，QQ弹弹，香香甜甜的做法  

1. 4到12月，我们这里山上有各种泡。今天我和姑姑去山上就发现了十月泡（树莓），先摘一篮子再说

2. 把树莓洗干净，然后放入盐水中浸泡，再多冲洗几次。这种野果虫子多，一定要洗干净了

3. 用破壁机把树莓打碎，倒出来

4. 过滤渣滓

5. 起锅，倒入树莓浆，小火加热，搅拌30秒左右，加入苹果胶和匀

6. 等快沸腾的时候，又加入白糖和麦芽糖，这样可以帮助它凝固。等锅里沸腾以后，加30秒就能出锅了

7. 趁热倒在模具里面定型

8. 等它冷却以后，脱模，撒上白糖就能开吃哩

9. 哈哈，好吃啊，QQ弹弹的