美味佳肴馆冰淇淋之蓝莓&香草口味
甜品1.44W
用料
| 蓝莓酱 | 100g |
| 淡奶油 | 250g |
| 蛋黄 | 3个 |
| 细砂糖 | 70g |
冰淇淋之蓝莓&香草口味的做法
糖与蛋黄隔热水搅拌混合均匀
![冰淇淋之蓝莓&香草口味的做法步骤图 第2张]( "冰淇淋之蓝莓&香草口味的做法步骤图 第2张")
打发淡奶油至打蛋头滑落能留下痕迹即可
![冰淇淋之蓝莓&香草口味的做法步骤图 第3张]( "冰淇淋之蓝莓&香草口味的做法步骤图 第3张")
待蛋黄混合液体凉下来，加入打发好的淡奶油，分三次加入，混合均匀，然后加入蓝莓酱，继续混合均匀即可，倒入冰淇淋机，20分钟即可倒出。送入冰箱冷冻层，最好放一夜，中间不需要拿出来搅拌，第二天就可以吃了，（香草冰淇淋做法一样，用香草精3-4滴代替蓝莓酱）
![冰淇淋之蓝莓&香草口味的做法步骤图 第4张]( "冰淇淋之蓝莓&香草口味的做法步骤图 第4张")
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大嘎别误会，不是我重复又发地球酥皮泡芙这个是🌏地球酥皮#麻薯加了酥皮的麻薯面包口感更为丰富酥皮和麻薯的外层是又甜又酥脆的而麻薯吃起来糯糯又柔韧，越嚼越香！用料水30克鸡蛋40克盐1克麻薯预拌粉100克软化黄油20克芝麻，可选6克酥皮部分看图🌏地球酥皮麻薯包/球/...
