简单粗暴雪花酥
甜品1.97W
用料
黄油 | 6~7包 |
棉花糖 | 100克(1包) |
奶粉 | 50克~100克 |
每日坚果 | 4包~5包 |
饼干 | 5~6包 |
简单粗暴雪花酥的做法
超市买的黄油 最好无盐黄油
全程都要最低火 要不然后面你就惨了
看你口味如何 反正是棉花糖就可以
黄油融化倒入棉花糖
等到没有一颗颗棉花糖倒入奶粉
奶粉最好用全脂
这个样子就可以加入你喜欢的坚果了
选的是每日坚果系列
饼干如果有奶香味就更好了
一定要趁热搅拌 擀面杖是个好东西 底层先铺奶粉 然后倒入饼干 不停翻转 碾压
最后就是这样了 第一次做 虽然卖相不是很好 但是味道吃了还想吃😋
小贴士
全程一定要小火!全程一定要小火!!全程一定要小火!!!
出锅后一定要快速成型 铺奶粉在下面可防止粘锅
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