芒果芝士奶冻杯
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用料
芒果果茸 | 200克 |
白砂糖 | 75克 |
奶油芝士 | 250克 |
凝胶片 | 15克 |
稀奶油 | 500克 |
新鲜芒果 | 适量 |
芒果芝士奶冻杯的做法
凝胶片泡冰水软化备用;稀奶油打发备用
芒果果茸加白砂糖加热煮开;奶油芝士隔水稍许加热,放入凝胶片混合均匀;将芒果果茸与奶油芝士混合
将芒果果茸和稀奶油分层倒入杯中,最后放入新鲜芒果丁
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