美味佳肴馆【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 护肝平喘
甜品2.02W
明子性寒、味甘苦，具有润肠通便的功效，能将身体内残留在肠内的毒素吸收排出体外，绿豆汤具有清热解毒的功效，将决明子、绿豆、猪肉、油菜等同煮汤食用，优势互补，可以起到很好的排毒消炎的功效。
用料
| 决明子 | 15克 |
| 绿豆 | 150克 |
| 油菜 | 100克 |
| 瘦肉 | 150克 |
| 米酒 | 5克 |
| 食盐 | 一勺 |
【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 护肝平喘的做法
将猪瘦肉洗净切片后焯水
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将决明子、绿豆、瘦肉和足量清水，放入汤锅中煮沸
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沸腾以后加少许米酒
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转文火煲40分钟
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加油菜，转旺火煲10分钟
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之后加盐调味即可
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