火龙果棒冰,冰凉一夏
从冬天闺女就要吃雪糕,冰激凌,夏天一到,就买了冻痴雪糕。不是不想让她吃,是感觉外面卖的一是糖分太高二是不卫生。
火龙果是果园产地直发,不添加任何防腐剂,放心。跟朋友学了这个棒冰,做出来分享大家
用料
酸奶 | 一盒纯甄 |
香蜜龙火龙果 | 一个小果 |
天然蜂蜜 | 一勺半 |
料理机 | 不需要加热 |
雪糕模具 |
火龙果棒冰,冰凉一夏的做法
准备好食材。酸奶我用了纯甄,家里只有这个。
香蜜龙火龙果,小果一个。火龙果不是水果店里买的,吃不了那个味道
火龙果切小块,放入料理机,再放入酸奶,一勺半蜂蜜(这个勺就是平时家里的小汤匙)。然后开始搅拌,小裆每次十至十五秒,搅拌两次即可。
依次倒入模具中,按照这个量恰好六个。
成品图,有没有诱惑😃
小贴士
1.火龙果是我买的产地直发的,味道跟超市水果店大不同,虽然看上去不太新鲜,口感很好
2.酸奶选自己喜欢的就好,如果有自制酸奶更棒
3.甜度过高的酸奶可以少放蜂蜜,依照自己的口感即可
4.模具里不要装的太满,冰冻后体积会变大,不然会溢出。给孩子吃小份的足够了
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