杨枝甘露芒果西米露
饮品1.84W
在各类饮品中,我最偏爱的就是杨枝甘露了,在APP上学到怎样制作,于是便开始行动起来啦
用料
西米 | 50克 |
西柚 | 1个(多了点,其实大半个就够了) |
牛奶 | 2盒(250ML) |
椰汁 | 1盒(245ML) |
芒果 | 1个(大) |
炼乳 | 20克(各人口味添加) |
杨枝甘露芒果西米露的做法
准备好食材
沸水下锅
煮10分钟左右,中间不停搅拌
上图白芯还多了点,还得煮,煮到剩一点白芯,关火焖10分钟
过凉水,煮好的西米色泽透明、晶莹剔透
芒果削皮
切丁
剥西柚去籽
纯西柚果肉
将芒果丁和西柚果肉放置容器内
在榨汁搅拌杯内倒入2盒牛奶,1盒椰汁
加少许炼乳
搅拌后去除浮沫
倒入果肉容器内
留部分牛奶、椰汁、炼乳加入少许芒果一起榨汁搅拌,色者呈黄色即可,去除浮沫
倒入透明容器内,很有层次感
小贴士
冷藏后口感更佳
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