接骨木花蜜苏打水
夏天的香气,就是接骨木花的香味
用料
接骨木花 | 30大朵 |
橙子🍊 | 2-3个 |
柠檬🍋 | 1-2个 |
白糖 | 100-300克 |
水 | 3升 |
蜂蜜 | 少量(3-6勺) |
苏打气泡水 | 1-2大瓶 |
接骨木花蜜苏打水的做法
1)将水倒入锅中煮沸;2)沸腾时加入白糖搅匀;3)关火,加入蜂蜜搅匀;4)等待水凉的同时,清洗接骨木花,去掉不好的花朵;5)用刨子刨下柠檬🍋橙子🍊的薄外皮;把它们切成几大块,留下中间好看的圆环部分,去掉果皮的白色层,不然会苦;6)水凉后把薄果皮放入,接骨木花倒着浸入水里,把大片的柠檬片、橙子片压在花朵上,7)把剩余柠檬橙子挤汁倒入锅里;8)把锅子放进冰箱冷藏24小时;9)泡好的花蜜水捞出固体料物
用少量花蜜水混合气泡水,喜欢的还可以加入新鲜薄荷,然后就得到一杯“夏天的感觉”啦!💕
小贴士
1)减肥的话可以用甜叶菊等天然甜味剂替代白砂糖;2)冷藏花蜜水保质期一周左右(前提是没有生水、容器干净无菌),想要更久的保质期可以用冰格等容器冷冻花蜜水,每次取一块花蜜冰来泡水就可以了❤️
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