暖心八宝雪梨饮(感冒必备)
过年期间大鱼大肉吃的比较多,北方又很冷,最近很多人都感冒了,家里有了两个病号,我忍不住熬了这个八宝饮给麻麻喝,亲测有效,分享给大家,也顺便记录下来
用料
梨 | 个 |
水 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
干姜 | 适量 |
青柠 | 2片 |
蜂巢蜜 | 1勺 |
古法红糖 | 适量 |
陈皮 | 适量 |
山楂干 | 适量 |
暖心八宝雪梨饮(感冒必备)的做法
按配料表准备好食材,如图。
注: 把青柠去除皮和白色部分,不然会很 苦,可以用剪刀剪去。
干姜我用的朋友送的老干姜,大家可以用鲜姜代替。
古法红糖来自广西,纯甘蔗提炼,当然也可以用家里的红糖代替。准备一勺蜂巢蜜,和一只梨,梨切小块备用。
所有食材放入炖盅,加入开水,8,9分满既可。锅中加水,把炖盅盖盖子放入水中隔水炖煮,锅中水开后,小火煮两小时左右,汤水颜色如图,就可以喝了,食材一块吃掉。
图中是第一次青柠没有剪去白色部分,超级苦,所以大家不要犯懒哦。
小贴士
1.蜂巢蜜里的蜂巢有增加抵抗力的作用,建议大家嚼一嚼吐掉既可。
2.也可以加一些冰糖,麻麻血糖高,所以没有加过多的糖,当然,这个配方不加糖也很好喝了,不感冒也可以喝的,尤其对女生对身体很好,我有偷喝哦
3.我用的一人炖盅,大家可以根据自己的容器大小来调整食材用量和加水量,以及炖煮时间。
4.注意是小火隔水炖煮!
5.喝完会发汗,注意不要着凉,希望感冒的早日康复哦,麻麻喝两天就好差不多了。
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