美味佳肴馆口味醇正酸梅汤
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经过反复提炼，接近正宗酸梅汤
用料
| 乌梅 | 25g |
| 乌枣 | 25g |
| 山楂干 | 30g |
| 桂花 | 适量 |
| 甘草 | 5g |
| 陈皮 | 10g |
| 冰糖 | 50g |
| 水（一煎） | 1500g |
| 水(二煎) | 750g |
口味醇正酸梅汤的做法
除桂花，冰糖外全部原料提前浸泡2小时以上
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原料沥水，放入锅中（不得用铁锅），加入一煎水量，大火煮开后，小火继续煮45分钟
原料留入锅中，一煎汤汁倒入容器，加入二煎水，大火熬开，加入冰糖，小火熬30分钟
两剂汤汁混合，加入糖桂花
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小贴士
山楂伤胃粘膜小儿和胃功能不全者禁止饮，如果需要原料请留言
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