美味佳肴馆百变蛋卷
菜谱2.48W
用此量可以做27个左右！
用料
| 鸡蛋 | 2个（约110g） |
| 牛奶 | 90g |
| 面粉 | 65g |
| 玉米油 | 50g |
| 糖 | 35g |
| 黑芝麻 | 3g |
百变蛋卷的做法
将鸡蛋、牛奶（鸡蛋牛奶总的液体达到200g左右即可）糖，搅拌均匀！
加入玉米油搅拌均匀，此时蛋卷机可以开始预热
加入面粉搅拌均匀后加入黑芝麻搅拌一下，面糊就制作完成了
![百变蛋卷的做法步骤图，百变蛋卷怎么做好吃 第2张]( "百变蛋卷的做法步骤图，百变蛋卷怎么做好吃 第2张")
如图所示，蛋卷出炉后迅速卷成蛋筒行插入奶瓶固定，这样即省时又不烫手！
![百变蛋卷的做法步骤图，百变蛋卷怎么做好吃 第3张]( "百变蛋卷的做法步骤图，百变蛋卷怎么做好吃 第3张")
小贴士
如果想做可可味只需用5g可可粉取代相应的面粉量即可！
如果想吃脆脆的蛋筒，那么煎的时间就要适当延长哦，那样煎出来的才会脆脆的！
卷的时候一定要迅速！要不就容易卷裂了！
![无糖巧克力爆浆挞的做法和图解,无糖巧克力爆浆挞怎么做更好吃]( "无糖巧克力爆浆挞的做法和图解,无糖巧克力爆浆挞怎么做更好吃")
无糖巧克力爆浆挞的做法和图解,无糖巧克力爆浆挞怎么做更好吃
用料鸡蛋1个全脂牛奶150克黑巧克力1板可可粉1勺蛋挞皮8个无糖巧克力爆浆挞的做法用的这个无糖塔皮，吃着带点咸味。蛋挞液就是一个全蛋加200克全脂奶，搅拌均匀，八分满，塔皮不用解冻，烤箱200℃25分钟，最后三分钟的时候放上一块黑巧克力，可选56的或者72的，出炉后撒无糖可...
![百香果柠檬冰醉小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "百香果柠檬冰醉小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法")
百香果柠檬冰醉小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
小龙虾夏天的冰与火之歌用料百香果2个柠檬4个蜂蜜4勺冰镇花雕1瓶冰镇雪碧350ml小米辣4根青花椒20粒蒜8瓣香叶5片盐适量酱油适量冰块适量百香果柠檬冰醉小龙虾的做法小龙虾洗净，蒸熟。小番茄顺便腌上一些，孩子喜欢吃。各种调料加进去密封低温腌制三到四个小时就这...
![蚬精 - Rosalina的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蚬精 - Rosalina的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蚬精 - Rosalina的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水，吐沙后清洗干净，沥干姜切片，放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟，取出汤汁完成。...
![完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
