笠原家肥牛饭
菜谱2.04W
🌸🌸🌸🌸五星推荐!!!~不加一滴油~超健康牛肉饭~爆赞👍成品如图,忘拍了
用料
肥牛 | 500克 |
洋葱 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
白葡萄酒 | 2勺 |
生姜 | 5克 |
裙带菜 | 若干 |
大葱 | 1根 |
笠原家肥牛饭的做法
1.准备好洋葱,切成这样的条状。
2.在锅中加入洋葱+清水、砂糖、白葡萄酒、日式淡口酱油。用中火加热,煮开之后立即换小火,再煮十分钟哦
3.在煮洋葱的过程中,用刀背敲击牛肉,使之拉长,切成薄片。准备好葱段,切成长条形
4.把第2步中的洋葱煮软后,加入裙带菜+牛肉片+葱段,调成中火,使之再次沸腾之后可以去除洋葱的辣味,用小火再煮15分钟哦
5.🤩🤩做好后,将煮好的汤汁盖到饭上面,将~美味的牛肉饭就完成咯✅
小贴士
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️不加一滴油哦~健康美味~五星推荐!!!超简单
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