牛肉培根青椒番茄意面
中午随手做的感觉很好吃!!名字随便起了哈哈哈哈~
用料
青椒 | 半个 |
牛肉培根 | 一片 |
西红柿 | 一个 |
意面 | 适量(一人份) |
salsa酱 | 两大勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
任意绿叶菜(可加可不加) | 适量 |
韩式辣酱(最好放) | 适量 |
牛肉培根青椒番茄意面的做法
番茄开水烫一下去皮
开水下意面 水中放适量盐 煮8-10分钟
煮意面的时候可以准备酱料,将西红柿、半个青椒切丁,牛肉培根切成长方形(随便什么形状都好啦我觉得切大一点吃着比较爽哈哈哈),锅中入少量橄榄油(其它油也可以)放入西红柿丁翻炒,出汁后放入牛肉培根,然后放入青椒丁,翻炒后加少量韩式辣酱和两大勺salsa酱,再放入青菜(可不放)盖盖煮一会,这时候番茄会出汤,加入一勺鸡精、半勺盐、半勺黑胡椒
将煮好的意面过凉水后放入上一步的酱汁中翻炒拌匀,然后即可关火盛出了哦~
炒鸡美味!!
小贴士
调料根据自己食材多少调整!做酱汁的时候可以随时尝一下味道,避免过淡或过咸喔
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