百变紫薯糕
菜谱1.86W
给宝贝定做的套餐粉有点多,没加防腐剂,担心打开太久吃不完,做成蒸糕,还可以当零食,简单又营养全面,再也不用担心宝贝营养跟不上了
用料
紫薯 | 1个 |
山药 | 1根 |
奶粉 | 60克 |
面粉 | 一勺 |
核桃油(亚麻籽油)、虾皮粉、牡蛎粉、香菇粉 | 各半勺 |
百变紫薯糕的做法
给自己做饭的时候顺便把紫薯,山药蒸熟,省电又省时间
山药碾压成泥备用
山药泥里面加虾皮粉,香菇粉
紫薯压成泥,加一勺面粉,倒入准备好的奶粉,大月龄宝宝可以加糖或者纯牛奶
搅拌均匀加入牡蛎粉
不粘锅倒少许核桃油稍微加热
紫薯煎成饼
紫薯上铺好山药泥
卷起切成馒头大小
小贴士
溜妈这次做的有点不成功,总结了一下经验,一是紫薯和山药饼摊开太大,厚度不够,二是拍照的时候忘记关火,煎过了。大家可以注意一下细节。
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